6 idées d'apéritifs pour le nouvel an

Le réveillon du Nouvel An approche et il est temps de commencer à préparer le menu de cette soirée tant attendue. Même si cette année, on ne sera pas très nombreux à se réunir autour le 31 décembre, rien n’empêche de passer un bon moment tout en se régalant avec un repas festif et convivial !

Vous manquez d’inspiration pour votre menu ? Pas de panique, il est encore temps d’y penser, et pour vous aider, voici notre liste de 5 idées d’apéritifs pour les fêtes de fin d’année, que l’on vous a concocté juste à temps avant la nouvelle année !

 Croissants saumon Boursin

Voici une recette très facile à réaliser pour laquelle vous n’aurez besoin que de trois ingrédients : du saumon, du Boursin et de la pâte feuilletée… Rien de plus simple !

Attention cependant à ne pas s’en goinfrer car ces petits amuses bouches ont tendance à remplir rapidement le ventre, même s’ils sont très bons.

Vous retrouverez la recette sur 750g

 Tapas de Noël

Encore une recette super facile à préparer si vous n’avez pas trop le temps le jour du réveillon, pour un rendu très joli et surtout très bon qui aura le meilleur effet auprès de vos convives !

Vous retrouverez la recette des tapas de Noël sur Cuisineaz

 Roulé de concombre au jambon et st-morêt

Cette recette est plutôt light et beaucoup moins consistante que les précédentes, idéale pour ceux qui souhaiteraient ne pas trop encombrer leur estomac dès le début de la soirée. Avec la fraicheur qu’apporte que lui apporte le concombre, cet apéritif saura vous régaler !

Vous retrouverez cette recette sur Cuisineaz

 Mini pizzas en forme de sapins

Une recette originale et amusante qui fera plaisir aux enfants, avec lesquels vous pourrez la réaliser si vous le souhaitez.

Quoi de mieux qu’un apéritif en forme de sapin pour évoquer les fêtes de fin d’année ?

Ces mini pizzas de Noël sauront régaler votre petite famille le soir du Réveillon.

Vous retrouverez la recette sur Marmiton

 Mini brochettes de crevettes

Et voici une recette qui donne l’eau à la bouche. Les fruits de mers étant les rois des tables de Réveillon, cette recette sera idéale à réaliser à cette occasion, et saura régaler vos convives dans trop alourdir leurs estomacs, bon appétit !

Vous retrouverez cette recette sur Lejournaldesfemmes

 Toast chorizo et chèvres

Un combo de choc qui pourrait vous étonner, mais qui pourtant fonctionne très bien !

L’association de la douceur du fromage de chèvre au piquant du chorizo saura régaler vos papilles en cette soirée du Réveillon. En plus, rien de plus simple à réaliser.

Vous trouverez cette recette sur Ptitchef